موس الشوكولاتة قليل الكربوهيدرات

موس الشوكولاتة – لو كربس Low Carb Chocolate mousse

لكل اللي بيعمل لو كاربس أقل من 60 جم في اليوم ..مصدر ممتاز للحصول علي الدهون اليومية و حلو ممتاز جدا … كمان مشبعة ..و ما بتعليش السكر..
 المكونات:

300 جم كريم تشيز

200 جرام ساور كريم

100 جم قشطة

نصف كيلو كريمة لباني

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام من غير سكر

70 جم شكوﻻتة غامقة 70% فما فوق

سكر ستيفيا حسب المذاق

  الطريقة:

في بوﻻ كبيرة نضع الكريم تشيز علي الساور علي القشطة و نخلطهم جيدا بمضرب سلك يدوي.
و نضع عليهم ملعقة واحدة كاكاو و جزء من الستيفيا أو أي سكر صناعي.
نضع طاسة علي النار و نضع فيها 3 مل كبار من الكريمة اللباني و نضع فيها الشوكوﻻتة و علي نار هادئة جدا نذوب الشوكوﻻته في الكريمة و نرفعها من علي النار و نتركها تبرد.
في بوﻻ أخري نضع الباقي من الكريمة اللباني و عليها باقي السكر و واحد مل كبيرة كاكاو و نضربها بمضرب كهربائي حتي تصبح كريم شانتي
في البوﻻ اﻷولي ؛ نضع عليها الشكوﻻتة الذائبة و نخلطها بمضرب السلك اليدوي و نضع مكونات البوﻻ اﻷخيرة عليهم و نمزجهم بالملعقة
نصبهم في الكاسات ..

حتعمل 8 كاسات .كل واحد 40 جم دهون و 7 جم كربس و 6 بروتين

فقط لو بتعمل لو كربس ..حتبقي رائعة…
ملحوظة ..لا تخلط الكربس العالية بالدهون العالية…

 

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s